無機(jī)物由電導(dǎo)率法來測(cè)定。電導(dǎo)率并不能反映出有機(jī)物和微生物等的含量。較低電導(dǎo)率的水中可能含有較高的有機(jī)物(反之亦然)。有機(jī)物，微生物，以及部分微粒，通過檢測(cè)TOC來反映。 總有機(jī)總有機(jī)碳分析儀碳的指標(biāo)在一定意義上說明的是對(duì)水污染的監(jiān)控。如果總有機(jī)碳控制在一個(gè)較低的水平上，意味著水中有機(jī)物、微生物及細(xì)菌內(nèi)毒素的污染處于較好的受控狀態(tài)。這也是一些驗(yàn)證資料中將總有機(jī)碳作為驗(yàn)證項(xiàng)目的重要原因。有機(jī)碳進(jìn)入水系統(tǒng)有幾個(gè)途徑。最常見的是從原水中帶進(jìn)的。TOC的主要來源是生物物質(zhì)，例如：動(dòng)植物的腐爛，細(xì)菌活動(dòng)，動(dòng)物的排泄物。這些生物物質(zhì)都會(huì)通過滲透入水井或溢流進(jìn)湖泊和河流后進(jìn)入市政自來水的水這些含TOC的產(chǎn)品的合成物分子量從低到高都有，低分子量的有甲醇，高分子量的有多環(huán)物質(zhì)。有機(jī)物的另一個(gè)來源是工業(yè)廢水，殺蟲劑，除草劑，化學(xué)品。這些化合物的威力相當(dāng)高，會(huì)引起嚴(yán)重的健康問題。在當(dāng)?shù)丨h(huán)保局和衛(wèi)生局的指導(dǎo)下，大部分TOC通過凈化方法可以從原水中除去。細(xì)菌的污染，在某種程度上，存在于所有水系統(tǒng)，細(xì)菌的抑制會(huì)使TOC變大。不管TOC是何種來源，都需要在制藥用水系統(tǒng)中對(duì)TOC進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏y(cè)定，監(jiān)控和控制。降低水中TOC濃度可通過預(yù)處理床，過濾或TOC降解裝置來進(jìn)行。一些有效的過濾方法包括碳床，溶媒過濾和總有機(jī)碳分析儀反滲透膜過濾。在使用碳床過濾時(shí)，TOC可能和碳分子發(fā)生了反應(yīng)，也可能滲入碳床了。普通的消費(fèi)者用有一定品質(zhì)保障的凈水設(shè)備完全能有效去除、降低水質(zhì)TOC含量。傳統(tǒng)方法：經(jīng)典的有干燒法、濕燒法等，但是這些測(cè)試方法始終停留在實(shí)驗(yàn)室、專業(yè)機(jī)構(gòu)、工業(yè)等領(lǐng)域，由于測(cè)試復(fù)雜、儀器大型且昂貴，所以普通消費(fèi)者無法實(shí)時(shí)測(cè)試水質(zhì)TOC。先把水中有機(jī)物的碳氧化成二氧化碳，消除干擾因素后由二氧化碳檢測(cè)器測(cè)定，再由數(shù)據(jù)處理把二氧化碳?xì)怏w含量轉(zhuǎn)換成水中有機(jī)物的濃度。經(jīng)過不斷的研究實(shí)驗(yàn)，TOC檢測(cè)方法從傳統(tǒng)的復(fù)雜技術(shù)漸漸變成便捷準(zhǔn)確。該方法是在氧化之前經(jīng)磷酸處理待測(cè)樣品 ,去除無機(jī)碳,而后測(cè)量 TOC的濃度。現(xiàn)代的TOC連續(xù)分析儀中，絕大部分都是濕法氧化。濕法氧化對(duì)于復(fù)雜的水體(例如:腐殖酸、高分子量化合物等)氧化不充分,所以不適用TOC含量高的水體,但是對(duì)于常規(guī)水體如地表水、常規(guī)海水還是可以的。